Farofa de Natal precisa ser saborosa e bem equilibrada, nada de farofa seca que fica difícil até de comer, né? 😅 Pensando nisso, hoje eu vou te ensinar uma receita de farofa de Natal molhadinha, com dicas práticas para acertar o ponto e garantir uma textura úmida, soltinha e cheia de sabor. Essa é daquelas receitas que combinam com todos os pratos da ceia e fazem sucesso na mesa, porque absorvem bem os temperos e deixam tudo ainda mais gostoso.
Receita da Farofa
Ingredientes:
– 1/2 cebola picadinha
– 1 cenoura pequena ralada
– 3 talos de salsinha picada
– 1 tomate picado sem as sementes
– 80g de uva passa
– 250g de farinha de mandioca média
– 60g de azeitonas
– 3 fios de óleo
– 2 colheres (sopa) cheias de manteiga
MODO DE PREPARO COMPLETO NO VÍDEO!
Agora que você já sabe como deixar a farofa de Natal molhadinha, ficou fácil acertar, não é? Com pequenos cuidados durante o preparo, o resultado é uma farofa saborosa, úmida na medida certa e perfeita para acompanhar a ceia. É só colocar as dicas em prática e aproveitar uma farofa que agrada todo mundo na mesa.
