Se você acha que comida vegana é complicada e cara, esse post vai mudar sua visão rapidinho! Aqui você vai encontrar 20 receitas veganas que são baratinhas, simples de preparar e muito gostosas. Tem prato principal, sobremesa, lanche, café da manhã. Tudo feito com ingredientes acessíveis, daqueles que a gente encontra no mercadinho da esquina.
O melhor de tudo é que são ideias práticas para você montar um cardápio vegano completo para semana, sem precisar quebrar a cabeça. Vamos conferir?
🍽️ Receitas salgadas veganas e acessíveis
Grão-de-bico refogado com legumes vegano

Super nutritivo e cheio de sabor! Uma refeição leve, rica em proteína vegetal. Ver receita aqui!
Hambúrguer de feijão preto vegano

Crocante por fora, macio por dentro e perfeito para aquele lanche caprichado. Ver receita aqui!
Pão de queijo vegano

Feito com batata ou polvilho, sem leite e sem ovos. Uma delícia no café da manhã. Ver receita aqui!
Lasanha vegana

Com camadas de legumes, molho de tomate e creme de castanha ou tofu. Uma explosão de sabor! Ver receita aqui!
Torta salgada de repolho e cenoura vegana

Barata, prática e ótima para lanchar ou levar na marmita. Ver receita aqui!
Panquecas de berinjela vegana

Receita diferente e muito gostosa! Pode rechear com o que quiser. Ver receita aqui!
Pão caseiro vegano

Macio, cheiroso e sem ingredientes de origem animal. Para comer com tudo! Ver receita aqui!
Ensopado de soja em grão vegano

Uma receita econômica, nutritiva e que rende muito! Ver receita aqui!
Repolho refogado com tomate

Acompanhamento fácil, leve e saboroso. Vai bem com arroz e feijão. Ver receita aqui!
Tortinhas salgadas veganas

Versáteis, ótimas para lanches ou festas. Dá para rechear com o que tiver na geladeira. Ver receita aqui!
Assado vegano

Pode ser de grão-de-bico, lentilha ou legumes. Ideal para o almoço de domingo. Ver receita aqui!
Requeijão vegano de inhame

Cremoso, saudável e ótimo para passar no pão ou usar em receitas. Ver receita aqui!
🍫 Receitas doces veganas simples e deliciosas
Picolé de fruta vegano

Natural, refrescante e com apenas 2 ou 3 ingredientes. Ver receita aqui!
Trufas de chocolate veganas

Feitas com ingredientes simples e um sabor incrível! Ver receita aqui!
Sorvete de chocolate vegano

Cremoso, sem leite e perfeito para dias de calor. Ver receita aqui!
Iogurte de morango vegano

Com frutas de verdade, sem lactose e super gostoso. Ver receita aqui!
Iogurte de coco verde vegano

Natural, leve e ótimo para o café da manhã ou lanche. Ver receita aqui!
Cupcakes veganos de baunilha

Fofinhos, saborosos e ótimos para festas ou um mimo do dia a dia. Ver receita aqui!
Brigadeiro vegano

Funciona como cobertura, recheio ou docinho enrolado. Portanto, ninguém diz que é sem leite! Ver receita aqui!
Bolo de cenoura com chocolate vegano

Clássico da infância em versão 100% vegetal. Contém uma cobertura de chocolate irresistível! Ver receita aqui!
Viu só quanta variedade gostosa, prática e acessível a culinária vegana oferece? Não tem desculpa para cair na mesmice, dá para montar um cardápio completo com ingredientes simples, sem gastar muito e ainda comer super bem. Essas 20 receitas veganas baratas e fáceis são ótimas para quem está começando, para quem quer economizar ou simplesmente para quem ama comida de verdade, feita com amor e respeito aos animais e ao planeta.
Agora é só escolher por onde começar e colocar a mão na massa! 🌱✨