Se você acha que comida vegana é complicada e cara, este post vai mudar sua visão rapidinho!
Aqui você vai encontrar 20 receitas veganas que são baratinhas, simples de preparar e muito saborosas. Tem prato principal, sobremesa, lanche e café da manhã — tudo feito com ingredientes acessíveis, daqueles que a gente encontra facilmente no mercadinho da esquina.
O melhor de tudo é que são ideias práticas para você montar um cardápio completo para a semana, sem precisar quebrar a cabeça. Vamos conferir?
Grão-de-bico refogado com legumes vegano
Super nutritivo e cheio de sabor! Uma refeição leve, rica em proteína vegetal. Ver receita aqui!
Hambúrguer de feijão preto vegano
Crocante por fora, macio por dentro e perfeito para aquele lanche caprichado. Ver receita aqui!
Pão de queijo vegano
Feito com batata ou polvilho, sem leite e sem ovos. Uma delícia no café da manhã. Ver receita aqui!
Lasanha vegana
Com camadas de legumes, molho de tomate e creme de castanha ou tofu. Uma explosão de sabor! Ver receita aqui!
Torta salgada de repolho e cenoura vegana
Barata, prática e ótima para lanchar ou levar na marmita. Ver receita aqui!
Panquecas de berinjela vegana
Receita diferente e muito gostosa! Pode rechear com o que quiser. Ver receita aqui!
Pão caseiro vegano
Macio, cheiroso e sem ingredientes de origem animal. Para comer com tudo! Ver receita aqui!
Ensopado de soja em grão vegano
Uma receita econômica, nutritiva e que rende muito! Ver receita aqui!
Repolho refogado com tomate
Acompanhamento fácil, leve e saboroso. Vai bem com arroz e feijão. Ver receita aqui!
Tortinhas salgadas veganas
Versáteis, ótimas para lanches ou festas. Dá para rechear com o que tiver na geladeira. Ver receita aqui!
Assado vegano
Pode ser de grão-de-bico, lentilha ou legumes. Ideal para o almoço de domingo. Ver receita aqui!
Requeijão vegano de inhame
Cremoso, saudável e ótimo para passar no pão ou usar em receitas. Ver receita aqui!
Picolé de fruta vegano
Natural, refrescante e com apenas 2 ou 3 ingredientes. Ver receita aqui!
Trufas de chocolate veganas
Feitas com ingredientes simples e um sabor incrível! Ver receita aqui!
Sorvete de chocolate vegano
Cremoso, sem leite e perfeito para dias de calor. Ver receita aqui!
Iogurte de morango vegano
Com frutas de verdade, sem lactose e super gostoso. Ver receita aqui!
Iogurte de coco verde vegano
Natural, leve e ótimo para o café da manhã ou lanche. Ver receita aqui!
Cupcakes veganos de baunilha
Fofinhos, saborosos e ótimos para festas ou um mimo do dia a dia. Ver receita aqui!
Brigadeiro vegano
Funciona como cobertura, recheio ou docinho enrolado. Portanto, ninguém diz que é sem leite! Ver receita aqui!
Bolo de cenoura com chocolate vegano
Clássico da infância em versão 100% vegetal. Contém uma cobertura de chocolate irresistível! Ver receita aqui!
Viu só quanta variedade gostosa, prática e acessível a culinária vegana oferece?
Não tem desculpa para cair na mesmice: dá para montar um cardápio completo com ingredientes simples, sem gastar muito e ainda comer super bem. Estas 20 receitas veganas baratas e fáceis são ótimas.
Agora é só escolher por onde começar e colocar a mão na massa! 🌱✨
